Milano. Milano si conferma ancora una volta una città attenta alla qualità gastronomica e alle eccellenze culinarie del Sud Italia. L’apertura della pizzeria Elite,in via Tortona, sotto la guida esperta del maestro pizzaiolo casertano Pasqualino Rossi, sta letteralmente spopolando nel capoluogo lombardo. Un successo che testimonia l’inconfondibile apprezzamento per la ricerca della qualità, l’autenticità dei prodotti e le specialità del Sud, tanto amate dai milanesi, molti dei quali vantano radici meridionali.
La serata inaugurale della pizzeria è stata impreziosita dalla presenza di un ospite d’eccezione: il Maestro Mario Guarino, uno dei pittori più affermati in Italia e quotatissimo anche all’estero. Guarino, ormai milanese d’adozione, è stato tra i primi a varcare la soglia del bellissimo locale, aggiungendo un tocco artistico alla già magica atmosfera dell’evento.
Durante la serata, il Maestro Guarino si è intrattenuto con Pasqualino Rossi, che lo ha accolto con la sua ormai celebre frase: “Eccoci qua”. Un momento di convivialità e di scambio tra due grandi Maestri nei rispettivi campi, uniti dalla passione per l’arte e l’eccellenza.
Non sono mancati i complimenti di Guarino al pizzaiolo, al locale e ai prodotti che ha avuto modo di degustare, sottolineando l’alta qualità dell’offerta gastronomica della Pizzeria Elite. Un riconoscimento che conferma l’importanza della tradizione e dell’innovazione nella cucina italiana, valorizzata da professionisti del calibro di Pasqualino Rossi.
L’entusiasmo con cui Milano ha accolto la Pizzeria Elite lascia presagire un futuro di successi per questo nuovo punto di riferimento della pizza napoletana in città. Un locale che, con la sua proposta autentica e raffinata, promette di conquistare il palato di tanti appassionati della vera pizza artigianale.
