Lorenzo Applauso|Alife. Dal 3 al 6 settembre 2026, Alife si prepara ad accogliere la Cipolla Fest 2026, un grande appuntamento dedicato alla Cipolla Alifana e alle eccellenze del territorio organizzata dal comune di Alife con percorso diffuso tra stand gastronomici, prodotti della terra, musica dal vivo, laboratori, giochi popolari e iniziative dedicate alle tradizioni locali. Protagonista sarà naturalmente la cucina, con la presenza di Humami di 
Danilo Katacri, Il Primo di Enrico Feveglia, Altamangiuria, Catafratta, Il Foro dei Baroni, Butto Stick, Blackbeer, Vino e Biga e Gelateria Bar Pompei. Spazio anche alla conoscenza delle produzioni locali grazie a Slow Food, che accompagnerà il pubblico alla scoperta dei prodotti della terra, delle eccellenze del territorio e delle storie di chi ogni giorno le coltiva.Un prodotto ormai conosciuto ovunque tanto che già nelle scuole (vedi foto) viene valorizzato attraverso alcuni eventi voluti, come in questo caso, dalla Preside Angela Faraone e i suoi docenti dell’Istituto comprensivo.
QUATTRO PUNTI MUSICALI NEL CUORE DI ALIFE
La musica sarà una delle grandi protagoniste della manifestazione. Ogni sera quattro diverse location animeranno il centro:Porta Napoli – Largo Vitelli; Piazza Santa Caterina; Piazza Termini; Palco Grande. Sul programma musicale figurano Miky Borgo Sax, Kalash Honey, Unolugeeduo, Gren Dey, Vienteterra, Francesco Iadonisi – Duo Note, Pierfrancesca Di Giovanni e Nico De Lellis, Nicola Di Mezza e Maria Luigi Lucci, Caylion, Vintage School, Acoustic Duo, Demian e Diadema, oltre a DJ set e artisti emergenti.E le sorprese non finiscono qui: gli organizzatori invitano il pubblico a rimanere aggiornato sulle prossime novità.La Cipolla Fest sarà anche un’occasione per riscoprire usanze e tradizioni del territorio. In programma ci saranno incontri con Slow Food, laboratori di ceramica dedicati a bambini, ragazzi e adulti, l’elezione di Miss Cipolla Alifana e attività legate alla tradizione delle nzerta. La domenica sarà invece dedicata ai giochi popolari, con salto con i sacchi, tiro alla fune e l’immancabile e originale gara della cipolla cruda. La festa sarà anche un’opportunità per conoscere il patrimonio storico e archeologico della città. Tra uno stand e un appuntamento musicale, i visitatori potranno scoprire il Criptoportico, il Mausoleo romano, l’Anfiteatro, la Cattedrale di Santa Maria Assunta, il Museo Archeologico Nazionale dell’antica Allifae e le mura romane.Un itinerario che unisce gastronomia, musica, cultura e storia, trasformando il centro di Alife in un luogo di incontro e condivisione. (Foto della copolle da sito Regione Campania).
