VIDEO|IL TARTUFO DEL MATESE SBARCA ALLA TRASMISSIONE DI CASERTASERA.OSPITE ANCHE LINA, LA CAGNOLINA DAL GRANDE FIUTO

Oggi parleremo del vero principe delle nostre tavole:   il tartufo. Scopriremo insieme come si cava, dove si trova e come si gusta al meglio. Lo capiremo insieme agli ospiti in studio che sono: il Presidente del Parco nazionale del Matese Andrea Boggia;  Domenico Pito’ che è un cavatore di tartufi espertissimo  e non ultimo  lo chef  Mario Milo e il suo assistente Graziano Raccio. Non ultima Lina, la cagnolina che trova i tartufi.